2022年11月19日 / 最終更新日時 : 2023年5月16日 オーガニックハイツ 日記 春菊の収穫真っ只中 こんにちは。高橋です。 昼間の暖かい陽気で春菊の成長が凄いです！ これも霜が本格派に降りるまでの間の短い期間ですが、ドンドン収穫していきます！寒暖差で風味良しです！！ 特に鍋、天ぷらがサイコーに美味しいですよ～。
2022年11月11日 / 最終更新日時 : 2023年5月16日 オーガニックハイツ 日記 野菜が美味しい季節になってきました。 こんにちは。高橋です。 夜がだいぶ寒くなってきました。 この季節は野菜達も寒さにあたって生育も穏やかになり味がしっかりしてきます。 特に人参やほうれん草は寒さにあたると甘味が増して美味しくなるのです。 是非ともご […]
2022年11月7日 / 最終更新日時 : 2023年5月16日 オーガニックハイツ 日記 さつまいもの収穫終了！ こんにちは、高橋です。 今年もサツマイモの収穫が終わりました。収穫量はさほどでもなかったのですが、巨大なサツマイモがありました！ 実習生として遥々インドネシアから来た彼女らの顔より大きい！
2022年11月6日 / 最終更新日時 : 2023年5月16日 オーガニックハイツ 日記 今年も寒い冬が来ました⛄ こんにちは。高橋です。時間があっという間に過ぎてもう11月になりました。農業をやっていると四季が来るのが早く感じますね。 ほうれん草もすくすく育ています！✨
