スティックセニョール(茎ブロッコリー)の収穫がそろそろ始まります！

こんにちは！高橋です。スティックセニョールの生育も順調で、花蕾の収穫がぼちぼち始まりました(花蕾を収穫したら葉の脇芽が成長します。それがスティックセニョールになります)。大きいものはスティックセニョールのサイズになっています！

今回は少しだけ収穫できたスティックセニョールをベーコン巻きにして食べました。作り方は簡単！

①下茹でしたスティックセニョールにベーコンを巻きます(形が崩れない様、爪楊枝で刺して固定)。

②そのまま油を少しひいたフライパンで焼きます。

完成！！

味付けはお好みで黒胡椒、焼き肉のタレ、レモン汁等々🍴🙏

今回は黒胡椒とレモンで食べました！美味しい！！